Lakritsfluff

Detta är ett recept för alla lakrits älskare! Väldigt lätt att göra även 🙂

Det du behöver:
80g lakritsgodis (jag använde mig av lakrits Ferrari bilarna)
3 dl grädde

Och så här gör du:
Klipp sönder lakritsen i bitar. Värm på grädden på svag värme och tillsätt godiset.
Tänk på att det absolut inte får koka!!
Rör runt då och då tills allt är smällt. Ställ i kylen i minst 6 timmar men helst över natten.
Vispa sedan upp det till en konstisens.
Blir den för ”kladdig” tillsätt mer ovispad grädde.

Det här receptet kan man göra med alla möjliga godis sorter. Så det är bara att testa sig fram vilken favorit man vill fylla sin tårta eller cupcake med 🙂

Geléhallon fluff

Att göra fluff till en tårta är väldigt lätt.

Du behöver:
80g geléhallon
3 dl grädde

Värm grädden och häll sedan ner godiset i grädden. Det är väldigt viktigt att det inte kokar. När allt godis har smällt så ställ in det i kylskåpet i minst 6 Tim helst över natten.

Vispa sedan upp fluffet med en elvisp (lättast tycker jag) tycker ni den blir för tjock kan man alltid tillsätta mer ovispad grädde.